طرز تهیه غذای کمکی نوزاد – استانبولی (بعد از ۱۲ ماهگی)
مواد لازم:
۲ قاشق برنج
۱ لیوان آب سبزیجات پخته شده
۱ عدد گوجهفرنگی تازه (یا رب آن)
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
روش تهیه:
گوجهفرنگی را در آب جوش بیندازید تا پوست آن کنده شود. در صورتی که میخواهید از رب آن استفاده کنید. مقداری آب بر روی آن ریخته و بگذارید چند جوش بزند. آب سبزیجات (سوپ پایه) و برنج را به آن اضافه کنید و بگذارید به آرامی بپزد. پس از خشک شدن آب آن، دم کنی را بر روی قابلمه بگذارید. در پایان روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
طرز تهیه سایر غذاهای کمکی نوزاد را در بیبی سنتر ببینید.