عدم تحمل لاکتوز و ساکاروز در کودکان

لاکتوز و ساکاروز
کودکان گاهی قند لاکتوز (موجود در شیر) یا ساکاروز (موجود در بسیاری از میوه‌ها) را تحمل نمی‌کنند.

علت
علت عدم تحمل لاکتوز یا ساکاروز، عدم وجود آنزیم تجزیه‌کننده آن در روده کوچک است. هر دو نوع عدم تحمل گاهی به عنوان یکی از عوارض یک بیماری عفونی یا یک بیماری رودهای دیگر، هم‌چون بیماری سلیاک بروز می‌کند. برخی کودکان مبتلا به عدم تحمل پروتئین شیر گاو، به عدم تحمل لاکتوز نیز مبتلا هستند.
عدم تحمل دائمی لاکتوز با منشاء ژنتیکی در آفریقا و آسیایی تبارها شایع است. در این نوع از اختلال، کودکان تا 2 یا 3 سالگی مقدار نامحدودی شیر را تحمل می‌کنند، اما در سنین بالاتر پس از صرف مقدار کمی شیر دچار اسهال می‌شوند. عدم تحمل ساکاروز نیز گاهی به صورت یک اختلال موروثی و دائمی رخ می‌دهد.

علائم
علائم احتمالی که به فاصله کوتاهی پس از نوشیدن شیر یا خوردن غذاهای حاوی لاکتوز یا ساکاروز (سوکروز) بروز می‌کند، شامل موارد زیر است:
– اسهال
– استفراغ

کار پزشک
برای تشخیص، مقداری لاکتوز یا ساکاروز در آب به کودک داده می‌شود و سپس مدفوع او بررسی می‌شود تا معلوم شود که مقدار بیش از حد طبیعی از قندهای مذکور بدون جذب از روده‌ها عبور کرده و دفع شده است یا خیر.
اگر کودک شما دچار عدم تحمل لاکتوز باشد، یک متخصص رژیم غذایی می‌تواند رژیم غذایی عاری از لاکتوز برای او طراحی کند. شیر نباید در رژیم غذایی کودک وجود داشته باشد، اما شاید کودک بتواند فرآورده‌های تخمیر شده شیر، هم‌چون ماست را تحمل کند. برای عدم تحمل ساکاروز نیز رژیم غذایی عاری از ساکاروز تجویز می‌شود.